Jumat, 19 Desember 2008

Tumis Tahu Soun Kecap


Ini super gampang dan andalan nyokap gw kalo lagi males masak tapi selera makan tetep tinggi. Makanya kudu belajar dan masukin resepnya ke MP biar jadi arsip kalo lagi super sibuk tapi tetep pengen makan makanan enak, cepat, dan sehat.

Dengan penambahan kecap inggris hasilnya jadi makin manteb!!!!!




Ingredients:
15 potong tahu cina berukuran kecil, goreng matang
1 bungkus soun ukuran kecil, seduh lunak
1 buah bawang Bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
½ sdt merica bubuk
½ gelas air
minyak untuk menumis
bawang goreng untuk taburan

Directions:
- tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang Bombay. Masak sampai layu.
- masukkan tahu goreng dan soun seduh, aduk rata dan beri semua bumbu dan air. Aduk rata kembali. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- angkat, taburi bawang goreng dan sajikan sebagai teman makan nasi

Tidak ada komentar: